-
Frequently Asked Questions
Product added to your quotation. Go to the quote page to complete your quotation request, we will contact you as soon as possible.
Zwartzaad
Wat is zwart zaad?
Zwartzaad, wat ook wel bekend staat als zwarte komijn - nigella sativa - habba sawda, is een eenjarige kruidachtige plant. Deze plant is van nature aanwezig in het Middellands zeegebied, maar wordt ook gekweekt in andere delen van de wereld. Te weten: Saudi-Arabië, het noorden van Afrika en delen van Azië.
Klein en ruig, niet langer dan 3 mm in lengte, is blackseed afkomstig van de alledaagse Nigella Sativa plant van de Ranunculaceae familie. Nigella Sativa wordt soms verward met de Foeniculum Vulgare.
De plant heeft fijn verdeelde blaadjes die een lichtblauwe tot lichtpaarse of witte kleur hebben. De bloem groeit op de top van de tak terwijl de bladen in tegengestelde richting groeien in paren, elk op een andere kant van de steel. De laaggelegen blaadjes zijn klein, de hogere bereiken tot 10 cm. De steel van de plant kan een halve meter bereiken als zijn vruchten gaan bloeien (de zaadjes).
Nigella Sativa vermenigvuldigt zichzelf en vormt een fruitcapsule welke vele driehoekige zaadjes bevat. Zodra de fruitcapsule rijp wordt, opent het zich en bevat het zaadjes die blootgesteld worden aan de lucht, waardoor ze zwart van kleur worden, vandaar de naam.
Nigella Sativa en zijn zaadjes zijn ook bekend onder andere namen, afhankelijk van de plaats. Sommige noemen het zwart karwij, terwijl anderen het zwart komijn of zelfs koriander zaadjes noemen. In het Engels wordt ernaar gerefereerd met de uitspraak ´Love in a mist´. Hoe dan ook, Nigella Sativa wordt al eeuwen gebruikt en is zelfs bekend in de oude Perzische traditie.
Het meest opvallend aan deze plant is zijn bijzondere helende werking. Deze plant zou in het alledaags leven bekend moeten zijn, gezien zijn algemene helende en ziektevoorkomende eigenschappen. Op die manier kunnen de vele voedingsstoffen en de genezende eigenschappen ons immuunsysteem versterken en zodanig ziektes voorkomen en bestrijden.
Klein en ruig, niet langer dan 3 mm in lengte, is blackseed afkomstig van de alledaagse Nigella Sativa plant van de Ranunculaceae familie. Nigella Sativa wordt soms verward met de Foeniculum Vulgare.
De plant heeft fijn verdeelde blaadjes die een lichtblauwe tot lichtpaarse of witte kleur hebben. De bloem groeit op de top van de tak terwijl de bladen in tegengestelde richting groeien in paren, elk op een andere kant van de steel. De laaggelegen blaadjes zijn klein, de hogere bereiken tot 10 cm. De steel van de plant kan een halve meter bereiken als zijn vruchten gaan bloeien (de zaadjes).
Nigella Sativa vermenigvuldigt zichzelf en vormt een fruitcapsule welke vele driehoekige zaadjes bevat. Zodra de fruitcapsule rijp wordt, opent het zich en bevat het zaadjes die blootgesteld worden aan de lucht, waardoor ze zwart van kleur worden, vandaar de naam.
Nigella Sativa en zijn zaadjes zijn ook bekend onder andere namen, afhankelijk van de plaats. Sommige noemen het zwart karwij, terwijl anderen het zwart komijn of zelfs koriander zaadjes noemen. In het Engels wordt ernaar gerefereerd met de uitspraak ´Love in a mist´. Hoe dan ook, Nigella Sativa wordt al eeuwen gebruikt en is zelfs bekend in de oude Perzische traditie.
Het meest opvallend aan deze plant is zijn bijzondere helende werking. Deze plant zou in het alledaags leven bekend moeten zijn, gezien zijn algemene helende en ziektevoorkomende eigenschappen. Op die manier kunnen de vele voedingsstoffen en de genezende eigenschappen ons immuunsysteem versterken en zodanig ziektes voorkomen en bestrijden.
Do you also sell oil in capsules?
In a world where health is becoming increasingly important, supplements like oils in capsules have gained popularity. They’re easy to take and widely available. But is using oil in capsules as beneficial as it seems? In this article, I’ll explain why fresh oil is often a better choice than capsules and what drawbacks you should consider before opting for capsules.
Fresh Is Better Than Packaged
One major drawback of oil in capsules is that it’s often not as fresh. Capsule production is large-scale and usually involves storage and transportation over long distances. By the time the capsules hit the shelves, the oil may already be months old. This is especially true for oils like black seed oil, which aren’t sold in large quantities. Moreover, oil is sensitive to oxidation when exposed to air, heat, or light. While capsules do protect the oil, its quality may have already declined during production, especially if less care was taken during processing.
In contrast, fresh oil can be used immediately after purchase. By choosing fresh oil, you retain the maximum nutrients, flavor, and health benefits. Plus, it’s easier to incorporate fresh oil into your meals, letting you enjoy its natural, rich taste.
Larger Quantities Needed
Another downside of oil in capsules is the amount you need to consume to meet the recommended daily dose. Each capsule contains a small amount of oil, meaning you need to take multiple capsules daily to reach the recommended amount. Often, the largest capsules are used, which can be difficult to swallow. This can be inconvenient and more expensive in the long run.
Additives and Quality
The quality of oil in capsules can vary depending on the brand. Some manufacturers add extra substances like fillers, preservatives, and synthetic additives, which can affect the oil's quality. This is rarely the case with fresh oils sold in bottles, where you can clearly see what you’re getting. Additionally, oil in capsules always undergoes additional processing to make it suitable for encapsulation. Unfortunately, this compromises the oil's quality.
By choosing fresh oil from a reputable brand, you know exactly what you’re consuming and can better control the quality. The purity of the product is crucial, especially for sensitive oils like black seed oil. That’s why we, at zwartzaadolie.nl, don’t sell capsules despite repeated requests. Quality is our top priority, and we intend to keep it that way.
Conclusion
While oil in capsules may seem convenient at first glance, the disadvantages often outweigh the benefits. The lack of freshness, the larger amounts needed, and the inferior quality make capsules a less attractive option compared to fresh oil. Whenever possible, choose high-quality, fresh oil to get the most out of the healthy fats your body needs. Not only will you benefit from better quality, but you’ll also make a conscious choice for your health.
Fresh Is Better Than Packaged
One major drawback of oil in capsules is that it’s often not as fresh. Capsule production is large-scale and usually involves storage and transportation over long distances. By the time the capsules hit the shelves, the oil may already be months old. This is especially true for oils like black seed oil, which aren’t sold in large quantities. Moreover, oil is sensitive to oxidation when exposed to air, heat, or light. While capsules do protect the oil, its quality may have already declined during production, especially if less care was taken during processing.
In contrast, fresh oil can be used immediately after purchase. By choosing fresh oil, you retain the maximum nutrients, flavor, and health benefits. Plus, it’s easier to incorporate fresh oil into your meals, letting you enjoy its natural, rich taste.
Larger Quantities Needed
Another downside of oil in capsules is the amount you need to consume to meet the recommended daily dose. Each capsule contains a small amount of oil, meaning you need to take multiple capsules daily to reach the recommended amount. Often, the largest capsules are used, which can be difficult to swallow. This can be inconvenient and more expensive in the long run.
Additives and Quality
The quality of oil in capsules can vary depending on the brand. Some manufacturers add extra substances like fillers, preservatives, and synthetic additives, which can affect the oil's quality. This is rarely the case with fresh oils sold in bottles, where you can clearly see what you’re getting. Additionally, oil in capsules always undergoes additional processing to make it suitable for encapsulation. Unfortunately, this compromises the oil's quality.
By choosing fresh oil from a reputable brand, you know exactly what you’re consuming and can better control the quality. The purity of the product is crucial, especially for sensitive oils like black seed oil. That’s why we, at zwartzaadolie.nl, don’t sell capsules despite repeated requests. Quality is our top priority, and we intend to keep it that way.
Conclusion
While oil in capsules may seem convenient at first glance, the disadvantages often outweigh the benefits. The lack of freshness, the larger amounts needed, and the inferior quality make capsules a less attractive option compared to fresh oil. Whenever possible, choose high-quality, fresh oil to get the most out of the healthy fats your body needs. Not only will you benefit from better quality, but you’ll also make a conscious choice for your health.
Do you also sell ultra strong oil?
The market for black seed oil is increasingly filled with impressive marketing claims: "extra strong," "9x stronger," or "ultra pure oil." While these sound appealing, such statements are often more marketing than truth. As experts in truly fresh and pure black seed oil, we choose to be transparent. In this blog, we explain why many of these claims are unrealistic or misleading and why it's better to choose an honest product.
Why Not Always the Best Quality?
Some sellers offer both mild and strong oil. This raises questions: why would a producer sell mild oil when the dosage can simply be adjusted? If you want the best for your customers, you should only sell the highest-quality products. It doesn’t make sense to buy inferior seeds, press oil from them, and sell this as "mild." From a marketing perspective, however, it’s a clever tactic to lead customers to the more expensive product because it’s supposedly "the best quality," and people naturally want the best.
Pure Oil Can't Be Extra Strong
Many providers claim their oil is "extra strong" while also stating it’s "100% pure and unprocessed." This is contradictory. To make oil stronger, it must be processed, for instance, through extraction or concentration. Once processed, the oil is no longer pure and natural. We believe the strength of black seed oil lies in the natural balance of its components, and processing compromises the integrity of the product.
No Regulation, Anyone Can Say Anything
A major issue in the market is the lack of regulation. Anyone can claim their oil is "extra strong" or "the purest" without any independent verification. Often, evidence like certificates or test results is missing, or outdated and doctored certificates are used, which say nothing about current batches. This lack of transparency allows for deception. We choose openness and honesty: with us, you know exactly what you’re getting.
The TQ Content: A Misleading Marketing Tool
Thymoquinone (TQ), one of the active compounds in black seed oil, is often highlighted as proof of quality. What many consumers don’t realize is that TQ content can quickly change due to how the oil is pressed, stored, or transported. A lab snapshot tells little about the actual quality. Moreover, testing every batch is very expensive, and reliable labs are mostly based in the US. This adds high costs and long lead times, making the oil less fresh. We focus on freshness and purity instead of misleading claims.
Freshness is Key
The quality of black seed oil isn’t just about TQ but also the freshness and balance of all its natural compounds. The longer the oil is stored, the more quality it loses. A prime example of this is capsules, which are produced in massive quantities and then stored for months by retailers. This is why we don’t offer capsules—they compromise quality. With us, you always get freshly pressed oil, without unnecessary steps or long storage periods. This guarantees an optimal product.
Educate, Don’t Mislead
Instead of enticing customers with grandiose statements, we focus on education and honesty. We explain how our product is made, where it comes from, and why freshness and quality matter. This gives you, as the customer, the confidence that you’re buying a trustworthy product without being misled by marketing hype.
Conclusion
Don’t be misled by claims like "9x stronger" or "ultra strong." The strength of black seed oil lies in the natural balance and freshness of the product. With us, you always get an honest and pure product, artisanally pressed and delivered without gimmicks.
Why Not Always the Best Quality?
Some sellers offer both mild and strong oil. This raises questions: why would a producer sell mild oil when the dosage can simply be adjusted? If you want the best for your customers, you should only sell the highest-quality products. It doesn’t make sense to buy inferior seeds, press oil from them, and sell this as "mild." From a marketing perspective, however, it’s a clever tactic to lead customers to the more expensive product because it’s supposedly "the best quality," and people naturally want the best.
Pure Oil Can't Be Extra Strong
Many providers claim their oil is "extra strong" while also stating it’s "100% pure and unprocessed." This is contradictory. To make oil stronger, it must be processed, for instance, through extraction or concentration. Once processed, the oil is no longer pure and natural. We believe the strength of black seed oil lies in the natural balance of its components, and processing compromises the integrity of the product.
No Regulation, Anyone Can Say Anything
A major issue in the market is the lack of regulation. Anyone can claim their oil is "extra strong" or "the purest" without any independent verification. Often, evidence like certificates or test results is missing, or outdated and doctored certificates are used, which say nothing about current batches. This lack of transparency allows for deception. We choose openness and honesty: with us, you know exactly what you’re getting.
The TQ Content: A Misleading Marketing Tool
Thymoquinone (TQ), one of the active compounds in black seed oil, is often highlighted as proof of quality. What many consumers don’t realize is that TQ content can quickly change due to how the oil is pressed, stored, or transported. A lab snapshot tells little about the actual quality. Moreover, testing every batch is very expensive, and reliable labs are mostly based in the US. This adds high costs and long lead times, making the oil less fresh. We focus on freshness and purity instead of misleading claims.
Freshness is Key
The quality of black seed oil isn’t just about TQ but also the freshness and balance of all its natural compounds. The longer the oil is stored, the more quality it loses. A prime example of this is capsules, which are produced in massive quantities and then stored for months by retailers. This is why we don’t offer capsules—they compromise quality. With us, you always get freshly pressed oil, without unnecessary steps or long storage periods. This guarantees an optimal product.
Educate, Don’t Mislead
Instead of enticing customers with grandiose statements, we focus on education and honesty. We explain how our product is made, where it comes from, and why freshness and quality matter. This gives you, as the customer, the confidence that you’re buying a trustworthy product without being misled by marketing hype.
Conclusion
Don’t be misled by claims like "9x stronger" or "ultra strong." The strength of black seed oil lies in the natural balance and freshness of the product. With us, you always get an honest and pure product, artisanally pressed and delivered without gimmicks.
Wat zijn de bestandsdelen?
Zwart zaad bevat meer dan 100 belangrijke voedingsstoffen. Het bevat voor ongeveer 21% proteïnen, 38% koolhydraten en 35% plantaardige vetten en oliën. De componenten zijn hetzelfde als teunisbloemolie, maar vanwege de complexe compositie, is het veel sterker. De actieve ingrediënten van zwart zaad zijn Thymochinon, Nigelline en vette oliën. Het bevat ook belangrijke hoeveelheden proteïnen, koolhydraten en essentiële vetzuren. Andere ingrediënten zijn linoleumzuur, oleïnezuur, calcium, kalium, ijzer, zink, magnesium, seleen, niacine, vitamine A, vitamine B, vitamine B2 en vitamine C.
Wat zegt de islaam over zwartzaad?
سمع أبو هريرة رضي الله عنه رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (فِي الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلا السَّام) قَالَ ابْنُ شِهَابٍ: وَالسَّامُ الْمَوْتُ، وَالْحَبَّةُ السَّوْدَاءُ الشُّونِيزُ)
Abu Hurairah heeft verhaald dat hij de profeet heeft horen zeggen vrede zij met hem: "In dit zwarte zaad zit een genezing voor elke ziekte behalve assaam, Ibnu Shihaab zei "en assaam is de dood en het zwarte zaad is ashawaniez" (de perzische benaming voor het Nigella zaad)
Deze overlevering is overgeleverd door imaam Buchaari
Abu Hurairah heeft verhaald dat hij de profeet heeft horen zeggen vrede zij met hem: "In dit zwarte zaad zit een genezing voor elke ziekte behalve assaam, Ibnu Shihaab zei "en assaam is de dood en het zwarte zaad is ashawaniez" (de perzische benaming voor het Nigella zaad)
Deze overlevering is overgeleverd door imaam Buchaari
Wat zegt de wetenshap over zwartzaad?
Er zijn talloze onderzoeken begonnen naar de effecten van zwart zaad sinds 1959. Onder andere door internationaal vooraanstaande universiteiten en artikelen in verschillende wetenschappelijke tijdschriften die de verbazingwekkende resultaten publiceerden. In 1960 hebben Egyptische wetenschappers onderzocht of Nigelline verantwoordelijk is voor het effect van zwart zaad tegen bronchitis. Wetenschappers in Duitsland hebben het antibacteriële en schimmelwerend effect onderzocht. Wetenschappers aan het Immuno-Biological Laboratory hebben onderzoek naar Nigella Sativa gedaan m.b.t. de productie van beenmerg, cellen en interferon. Ook onderzochten ze of zwart zaad de normale cellen beschermt tegen virussen en tumorcellen. Onderzoekers in de VS hebben het eerste rapport wereldwijd geschreven over de anti-tumor effecten van zwart zaad. Bekend onder ‘Study of the effects of Nigella Sativa on humans’.
Gebruik
Hoe gebruik ik lijnzaadolie?
Goed schudden voor gebruik om het bezinksel (de lijnzaaddeeltjes) door de olie te mengen. Deze olie bevat namelijk bezinksel, door het schudden voor het gebruik schud je het bezinksel los. Als je onvoldoende geschud hebt, zit er op het laatst bezinksel in. Meng dit eventueel met nieuwe olie uit een andere fles en schud bij de volgende fles meer.
Het is de bedoeling dat de olie zoveel mogelijk beschermd wordt van de buitenlucht en zonlicht. Sluit de dop goed, en bewaar de olie op een donkere koele plaats! Het liefst in de koelkast.
De olie kan het best bij het ontbijt worden toegevoegd aan kwark of yoghurt eventueel aangevuld met (gemalen) noten en wat ahornsiroop naar eigen smaak.
45+ kg halve tot 1 hele eetlepel
70+ kg 1 à 2 eetlepels
Het is de bedoeling dat de olie zoveel mogelijk beschermd wordt van de buitenlucht en zonlicht. Sluit de dop goed, en bewaar de olie op een donkere koele plaats! Het liefst in de koelkast.
De olie kan het best bij het ontbijt worden toegevoegd aan kwark of yoghurt eventueel aangevuld met (gemalen) noten en wat ahornsiroop naar eigen smaak.
45+ kg halve tot 1 hele eetlepel
70+ kg 1 à 2 eetlepels
Hoe gebruik ik chiazaadolie?
Uitwendig gebruik
Door het uitzonderlijk hoge gehalte aan alfa-linoleenzuur is de olie ideaal voor natuurlijke cosmetica. De Chiazaadolie helpt om de vochtigheid in de huid en het haar te bewaren en het te beschermen tegen uitdrogen. Bovendien verwijderd het de dode huid laag, helpt rimpels en vergrote porien te verminderen, ondersteunt de celvernieuwing en vertraagt zo het verouderingsproces. Het is ideaal voor de gevoelige, droge schilferige huid en haar (roos), alleen of incombinatie met andere plantaardige oliën.
Inwendig gebruik
Ondervertegenwoordigd door de hoge prijs in de keuken. Echter, een uitstekende plantaardige bron voor de noodzakelijke alfa-linoleenzuur, EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). DHA is anders alleen in visolie of algen te vinden. Een theelepel Chiazaad olie is voldoende om de dagelijkse behoefte van deze belangrijke onverzadigdevetzuren binnen te krijgen.
Door het uitzonderlijk hoge gehalte aan alfa-linoleenzuur is de olie ideaal voor natuurlijke cosmetica. De Chiazaadolie helpt om de vochtigheid in de huid en het haar te bewaren en het te beschermen tegen uitdrogen. Bovendien verwijderd het de dode huid laag, helpt rimpels en vergrote porien te verminderen, ondersteunt de celvernieuwing en vertraagt zo het verouderingsproces. Het is ideaal voor de gevoelige, droge schilferige huid en haar (roos), alleen of incombinatie met andere plantaardige oliën.
Inwendig gebruik
Ondervertegenwoordigd door de hoge prijs in de keuken. Echter, een uitstekende plantaardige bron voor de noodzakelijke alfa-linoleenzuur, EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). DHA is anders alleen in visolie of algen te vinden. Een theelepel Chiazaad olie is voldoende om de dagelijkse behoefte van deze belangrijke onverzadigdevetzuren binnen te krijgen.
Wat is de houdbaarheid van de olie?
Voor zwartzaadolie en chiazaadolie wordt over het algemeen een houdbaarheidsdatum van twee jaar voorgeschreven. Dit betekent echter niet dat de olie na twee jaar onbruikbaar wordt. De olie blijft bruikbaar maar verliest na twee jaar stap voor stap zijn gezonde eigenschappen.
De olie die wij verkopen wordt vers geperst. Hierdoor kun je de olie twee jaar opbergen en veilig consumeren. Voor de zekerheid vind je aan de achterkant van het flesje de 'ten minste houdbaar tot' datum.
Wij adviseren de olie op een donkere plaats te bewaren op kamertemperatuur. Let hierbij wel op dat de temperatuurverschillen niet al te hoog zijn. Dit kan bijvoorbeeld het geval zijn in de nabijheid van een oven.
Voor lijnzaad is de houdbaarheid minimaal 3 maanden. Dit betekent niet dat deze olie nadien niet meer is te gebruiken! Andere merken zetten op lijnzaadolie een houdbaarheid van 1 tot 2 jaar. Lijnzaadolie is wel erg gevoelig en kan het best zo koel mogelijk bewaard worden (koelkast). Zodra de olie niet meer goed is laat dit zich duidelijk merken aan de smaak! De reden achter de korte houdbaarheid van de olie heeft te maken met het feit dat wij er helemaal geen nare E-nummers aan toevoegen en de olie puur laten zoals hij bedoeld is.
De olie die wij verkopen wordt vers geperst. Hierdoor kun je de olie twee jaar opbergen en veilig consumeren. Voor de zekerheid vind je aan de achterkant van het flesje de 'ten minste houdbaar tot' datum.
Wij adviseren de olie op een donkere plaats te bewaren op kamertemperatuur. Let hierbij wel op dat de temperatuurverschillen niet al te hoog zijn. Dit kan bijvoorbeeld het geval zijn in de nabijheid van een oven.
Voor lijnzaad is de houdbaarheid minimaal 3 maanden. Dit betekent niet dat deze olie nadien niet meer is te gebruiken! Andere merken zetten op lijnzaadolie een houdbaarheid van 1 tot 2 jaar. Lijnzaadolie is wel erg gevoelig en kan het best zo koel mogelijk bewaard worden (koelkast). Zodra de olie niet meer goed is laat dit zich duidelijk merken aan de smaak! De reden achter de korte houdbaarheid van de olie heeft te maken met het feit dat wij er helemaal geen nare E-nummers aan toevoegen en de olie puur laten zoals hij bedoeld is.
Kan ik tijdens mijn zwangerschap/ zoogperiode zwartzaadolie gebruiken?
Helaas is er tot op heden weinig onderzoek naar verricht. Er wordt hier en der vermeld dat het inderdaad niet goed is tijdens een zwangerschap. Dit is echter niet te onderbouwen met bewijzen en onderzoeken. Uit eigen ervaring weten we dat zwartzaadolie wel wordt gebruikt tijdens zwangerschappen. Het blijft dus wijs om het te overleggen met de verloskundigen.
Naar gebruik van de olie gedurende de borstvoedingsperiode is eveneens weinig tot geen onderzoek verricht. Zwartzaadolie schijnt de melkproductie verhogen. Hier is echter ook geen bewijs dan wel onderzoek voor terug te vinden.
Aangezien de zwangerschap en borstvoedingsperiode kritieke fases zijn in het leven van het embryo/ baby blijft ons advies om toch altijd je verloskundige dan wel gynaecoloog te raadplegen voor gebruik.
Naar gebruik van de olie gedurende de borstvoedingsperiode is eveneens weinig tot geen onderzoek verricht. Zwartzaadolie schijnt de melkproductie verhogen. Hier is echter ook geen bewijs dan wel onderzoek voor terug te vinden.
Aangezien de zwangerschap en borstvoedingsperiode kritieke fases zijn in het leven van het embryo/ baby blijft ons advies om toch altijd je verloskundige dan wel gynaecoloog te raadplegen voor gebruik.
Waarom brandt/ tintelt zwartzaad olie in mijn keel?
Het klopt inderdaad dat de olie brand/tintelt in de keel. Dit is ook één van de manieren waarop je de puurheid en versheid van deze soort olie kunt controleren. Het branderige of tintelende gevoel kan vrij hevig zijn naar gelang de conditie van de keel (droog - vochtig) wat weer samen hangt met het tijdstip waarop je het inneemt. Het is dus iets normaals wat van keer tot keer kan variëren en met de tijd zal afnemen.
Indien je dit niet prettig vindt adviseren wij om per keer meerdere malen een kleinere hoeveelheid in te nemen totdat de hoeveelheid gelijk staat aan 1 theelepel. Je kunt ook van te voren jouw keel bevochtigen met een vloeistof door gewoonweg een slok in te nemen. Verder kun je ook de olie mengen met bijvoorbeeld een vruchtensap. Hierdoor proef je er haast niks van. Let wel dat je het niet met vloeistoffen mengt warmer dan 40 graden. Hierdoor worden namelijk de goede voedingsstoffen en bestandsdelen in de olie beschadigd en naar gelang de hitte helemaal onklaar gemaakt.
Je hoeft je dus geen zorgen te maken! Recent onderzoek wijst zelfs uit dat dit branderige gevoel (wat ook voorkomt bij vers geperste olijfolie) ontstekingsremmend en pijnstillende voordelen heeft. Zie een greep uit het onderstaande artikel!
"Gary Beauchamp en andere onderzoekers uit Pennsylvania schrijven dat olijfolie van eerste persing een stof bevat die net zo werkt als de pijnstiller en ontstekingsremmer ibuprofen. Ze kwamen de stof op het spoor doordat Beauchamp opmerkte dat olijfolie eenzelfde irritatie achterin de keel opwekt als ibuprofen. “Ik had heel wat ervaring met het slikken van ibuprofen doordat ik deel heb genomen aan onderzoek daarmee”, zegt hij in een persbericht. “Toen ik vergeperste olijfolie proefde tijdens een congres over moleculaire gastronomie, op Sicilië, stelde ik stomverbaasd vast dat het gevoel in mijn keel vrijwel identiek was.” Terug in Pennsylvania zocht Beauchamp met zijn onderzoeksgroep naar de stof die voor dit gevoel zorgde. Ze vonden een nog onbekende verbinding, die ze oleocanthal noemden. Hoe meer daarvan in olijfolie zat, hoe sterker het bijtende gevoel achterin de keel, bleek uit hun proeven" Bron http://www.npowetenschap.nl/nieuws/artikelen/2005/augustus/Olijfolie-tegen-ontsteking.html
Indien je dit niet prettig vindt adviseren wij om per keer meerdere malen een kleinere hoeveelheid in te nemen totdat de hoeveelheid gelijk staat aan 1 theelepel. Je kunt ook van te voren jouw keel bevochtigen met een vloeistof door gewoonweg een slok in te nemen. Verder kun je ook de olie mengen met bijvoorbeeld een vruchtensap. Hierdoor proef je er haast niks van. Let wel dat je het niet met vloeistoffen mengt warmer dan 40 graden. Hierdoor worden namelijk de goede voedingsstoffen en bestandsdelen in de olie beschadigd en naar gelang de hitte helemaal onklaar gemaakt.
Je hoeft je dus geen zorgen te maken! Recent onderzoek wijst zelfs uit dat dit branderige gevoel (wat ook voorkomt bij vers geperste olijfolie) ontstekingsremmend en pijnstillende voordelen heeft. Zie een greep uit het onderstaande artikel!
"Gary Beauchamp en andere onderzoekers uit Pennsylvania schrijven dat olijfolie van eerste persing een stof bevat die net zo werkt als de pijnstiller en ontstekingsremmer ibuprofen. Ze kwamen de stof op het spoor doordat Beauchamp opmerkte dat olijfolie eenzelfde irritatie achterin de keel opwekt als ibuprofen. “Ik had heel wat ervaring met het slikken van ibuprofen doordat ik deel heb genomen aan onderzoek daarmee”, zegt hij in een persbericht. “Toen ik vergeperste olijfolie proefde tijdens een congres over moleculaire gastronomie, op Sicilië, stelde ik stomverbaasd vast dat het gevoel in mijn keel vrijwel identiek was.” Terug in Pennsylvania zocht Beauchamp met zijn onderzoeksgroep naar de stof die voor dit gevoel zorgde. Ze vonden een nog onbekende verbinding, die ze oleocanthal noemden. Hoe meer daarvan in olijfolie zat, hoe sterker het bijtende gevoel achterin de keel, bleek uit hun proeven" Bron http://www.npowetenschap.nl/nieuws/artikelen/2005/augustus/Olijfolie-tegen-ontsteking.html
Waarom smaakt mijn olie anders dan de voorgaande bestelling?
Wij kopen het zaad uit verschillende streken. Zwartzaad uit bijvoorbeeld Syrië is doorgaans minder scherp dan zwartzaad uit India. Hier kan een smaakverschil tussen zitten zoals bij sinaasappelen en olijfolie uit verschillende landen en klimaten het geval is. Vele producenten van zwartzaadolie gebruik toevoegingen om een gelijke en constante smaak te behouden en te garanderen. Wij doen dit bewust niet en gebruiken geen e-nummers om de smaak gelijk te trekken van verschillende oogsten zwartzaad. Het is een natuurproduct waarbij het normaal is dat de smaak kan schommelen en dit willen wij ook graag zo houden. Verder is onze olie vers zonder enige toevoeging en 100% puur.
Bestellen
Past mijn bestelling door de brievenbus?
Bestellingen met een totaal maximum van het onderstaande worden verstuurd als brievenbuspost:
Nederland
- 6 flesjes van 100 ml of
- 600 gram zaad of
- een mix tussen beiden (zoals bijvoorbeeld 200 ml + 400 gram zaad)
België - Duitsland
- 2 flesjes van 100 ml of
- 200 gram zaad of
- een mix tussen beiden (zoals bijvoorbeeld 100 ml + 100 gram zaad)
Wanneer er maximaal het bovenstaande wordt besteld, past het door de standaard wettelijke goedgekeurde brievenbus die vrijwel iedereen in Nederland heeft. Wanneer er meer wordt besteld wordt het automatisch een pakket.
Onze verpakkingen zijn gebaseerd op de minimale wettelijke afmeting van een brievenbus zoals in de wet is vastgelegd en overeengekomen is met Postnl. Deze minimale wettelijke afmeting van de brievenbusgleuf betreft tenminste 265 millimeter in de lengte en 32 millimeter in de breedte.
Let op: vernauwingen, tochtstrips, Stroken rubber, klepjes met een veerconstructie en brievenbusborstels kunnen de brievenbus versmallen waardoor het mogelijk is dat het brievenbuspakket niet meer past.
Als jouw brievenbus kleinere maten heeft wat zeer zelden voorkomt, dan zal de bezorger aanbellen om de bestelling alsnog te bezorgen.
Nederland
- 6 flesjes van 100 ml of
- 600 gram zaad of
- een mix tussen beiden (zoals bijvoorbeeld 200 ml + 400 gram zaad)
België - Duitsland
- 2 flesjes van 100 ml of
- 200 gram zaad of
- een mix tussen beiden (zoals bijvoorbeeld 100 ml + 100 gram zaad)
Wanneer er maximaal het bovenstaande wordt besteld, past het door de standaard wettelijke goedgekeurde brievenbus die vrijwel iedereen in Nederland heeft. Wanneer er meer wordt besteld wordt het automatisch een pakket.
Onze verpakkingen zijn gebaseerd op de minimale wettelijke afmeting van een brievenbus zoals in de wet is vastgelegd en overeengekomen is met Postnl. Deze minimale wettelijke afmeting van de brievenbusgleuf betreft tenminste 265 millimeter in de lengte en 32 millimeter in de breedte.
Let op: vernauwingen, tochtstrips, Stroken rubber, klepjes met een veerconstructie en brievenbusborstels kunnen de brievenbus versmallen waardoor het mogelijk is dat het brievenbuspakket niet meer past.
Als jouw brievenbus kleinere maten heeft wat zeer zelden voorkomt, dan zal de bezorger aanbellen om de bestelling alsnog te bezorgen.
Kan ik ook vanuit België bestellen?
Wij bezorgen ook in Belgie! Hiervoor geldt echter wel een tarief van €2,95 voor verzending (boven de €20,--). Dit wordt automatisch berekend bij het bestellen.
Wat voor flesje krijg ik?
Wij gebruiken speciaal voor ons ontwikkelde flesjes. Deze flesjes zijn amberkleurig (bruin). Dit zijn speciale flesjes (ook wel apotheker flesjes genoemd) die zonlicht buiten houden. Hierdoor blijft de olie langere tijd in uitstekende staat!
Voor liter flessen gebruiken wij amberkleurige literflessen. Deze flessen gaan met de regulieren post mee. Hier moet je dus voor thuis blijven om het pakket in ontvangst te nemen.
In al onze PET flesjes is door de fabrikant GEEN BPA toegevoegd. Een verklaring van de fabrikant van de flesjes kan desgewenst via de e-mail aangevraagd worden.
Voor liter flessen gebruiken wij amberkleurige literflessen. Deze flessen gaan met de regulieren post mee. Hier moet je dus voor thuis blijven om het pakket in ontvangst te nemen.
In al onze PET flesjes is door de fabrikant GEEN BPA toegevoegd. Een verklaring van de fabrikant van de flesjes kan desgewenst via de e-mail aangevraagd worden.
Zit er BPA in de flesjes verwerkt?
In onze PET flesjes is door de fabrikant geen BPA toegevoegd. Een verklaring van de fabrikant van de flesjes kan desgewenst via de e-mail aangevraagd worden.